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梅サワーを作ってみた。
モチロン私ではない。相方さんが。

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先日、近所のおじいさんに梅をたくさん頂いたので、梅を漬けてみる。
てんさい糖とお酢を少々。
するとこんな感じ。

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まだまだ一週間も漬かってないが、味見してみた。
なかなかグー!

半分は知人にお裾分けしたが、まだビンに3本ある。
夏バテ防止にチビチビやろうと思う。
何だか暑い夏の夜も楽しくなりそうだ。

























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